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味塩コショウならダイショーの『味塩こしょう』

調味料|2011-09-17(Sat) 01:20:18|Trackback:(0)|Comments:(0)


いろいろなメーカーのいろいろな味塩コショウを試してみましたが、一番、味が良くて、塩コショウのバランスがいいものはダイショー味塩こしょうでした。
振ったときに、塩とこしょう、調味料が離れて、最後のほうになると、どれか一つの味しかしない…ということもなく、ダイショー味塩こしょうは最後まで均等になくなっていきます。
味は薄め。塩があまりききません。
焼いたり、揚げたりするものには、「え!?こんなにつけて大丈夫??」と言うくらい、表面が全体にグレーになる程つけても大丈夫です。
スープやサラダのドレッシングなんかに使う時は辛くなるので少量でOKです。

詰め替え用もあるので、エコですね(笑)
私は、1年に1回はパッケージを新しくします。…火の横に置いておくと、知らない内に容器が溶けてしまったり、油でべとべとになったりするので、そういう時は買い換えますが…。
詰め替えのストックは常に食品庫にあります。



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